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RESTAURANT - PIZZÉRIA
SÈTE

Picto fait maison
Photo Accueil

Cuisine et Cave

Les plats sont élaborés par le chef de cuisine Manuel Balderas :

Patron de notre production, il représente l'un de nos fleurons, à la fois pour les saveurs autant que pour les présentations.

Photo Cuisine et Cave 1

La pêche du jour, plus fraiche que fraiche amenée par les pêcheurs passionnés de Sète, est cuisinée sans attendre. L'arrière pays est balayé par la tramontane, toute la méditerranée au pied de l'ultima.

Photo Cuisine et Cave 2

Une cuisine créative ,
mais liée au territoire, qui offre souvent des saveurs et des textures surprenantes. Une recherche permanente de la meilleure matière première et les soins de petites niches de produits locaux spéciaux.Tout cela pour offrir les goûts réels, non masqués.

Photo Cuisine et Cave 3

La cave est vaste et fait la part belle, entre autre d'excellents vins italien, au vigneron du languedoc. Laissez-vous conseiller par Xavier pour vous indiquer le meilleur accord vin et mets.

Restaurant

Installez-vous confortablement dans l'une de nos 3 ambiances :
La terrasse ouverte sur la criée aux poissons, la salle luxueuse aux couleurs grises et rouges ou le patio reposant arboré à ciel ouvert.

Photo Restaurant 1

Avec une vue imprenable sur la criée de Sète ,
découvrez le cadre accueillant de notre restaurant où vous pourrez y découvrir toutes nos spécialités !

Photo Restaurant 2

Les pizzas

Une pâte maison réalisée avec une farine mondialement reconnue, issue du blé produit dans le Minnesota. Les ingrédients sélectionnés et une cuisson maitrisée pour l'excellence d'une pizza raffinée.

Photo Les Pizzas 1

Sète

Véritable mélange de méditerranée où se mêlent les influences italiennes et espagnoles, Sète est une ville populaire, ce n'est pas la côte d'azur, ouverte sur la méditerranée, épicentre de la pêche.

Photo Sète 1

Le port avec ses cargos, paquebots, voiliers et bateaux de pêche constituent le cœur de la ville.

Construit en 1666, le port de Sète fit sa richesse grâce notamment au commerce de vin. Ici un souffle particulier a inspiré de grands écrivains, poètes, chanteurs : Paul Valéry, Jean Vilar, George Brassens ainsi que des artistes peintres qui exposent dans les galeries du monde entier.

Réservation

Pour réserver, merci de renseigner le formulaire ci-dessous ou de nous contacter par téléphone

Ouvert tous les soirs en Juillet et en Août

Fermé le midi, du Lundi au Jeudi

HORAIRES

Lundi
09:00 - 15:00
17:30 - 00:00

Jeudi
09:00 - 15:00
17:30 - 00:00

Vendredi
09:00 - 15:00
17:30 - 00:00

Samedi
09:00 - 15:00
17:30 - 00:00

Dimanche
09:00 - 15:00
17:30 - 00:00